MATTEO CASTELLITI SCUOLA
Blog scolastico di Laboratorio dei servizi enogastronomici settore cucina
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giovedì 24 ottobre 2019
AUGUSTE ESCOFFIER
Celebre cuoco francese, Georges Auguste Escoffier nasce il 28 ottobre del 1846 a Villeneuve-Loubet, villaggio sulle Alpi Marittime non lontano da Nizza, nella casa che oggi ospita il "Musee de l'Art Culinaire".
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